منتدى الايدي الذهبية
دعوه للانضمام لاسره منتدانا الحبيب
عزيزى الزائر الكريم.... زيارتك لنا أسعدتنا كثيرا....
ولكن لن تكتمل سعادتنا الا بانضمامك لاسرتنا لذا نرجو منك التسجيل
لتصبح من أسره منتدانا المتواضع منتدى الايدي الذهبيه ........




 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكل اعضائنا وزوارنا نتمنى أن تجدوا معنا اجمل صحبه دنيا ودين

شاطر | 
 

 كيكة جميلة بالجبن والفول السودانى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جدة نوبية
عضوه ذهبيه نشيطه
عضوه ذهبيه نشيطه


المزاج :
المهنه :
عدد المساهمات : 226
نقاط : 250
تاريخ التسجيل : 31/10/2013
العمر : 67

مُساهمةموضوع: كيكة جميلة بالجبن والفول السودانى    الأحد نوفمبر 10, 2013 2:38 pm




كيكة جميلة بالجبن والفول السودانى





المقادير
للجناش

1/2 كوب كريمة لباني

1/2 كوب شكولاتة قطع

1/2 كوب زبدة فول سوداني



للبسكوت

2 كوب بسكوت مطحون

2 ملعقة كبيرة سكر

1/4 كوب زبدة لينة



لكريمة الفول السوداني

1/2 1 كوب جبن كريمة

1/4 1 كوب سكر بودرة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

1 كوب زبدة فول سوداني

1 كوب فول سوداني مُحمص ومجروش

1/2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

2 ملعقة كبيرة حليب

2 كوب كريمة لباني مخفوقة



للتزيين

1/4 كوب فول سوداني مُحمص ومجروش




الطريقة
للجناش

- تُسخن الكريمة اللباني في وعاء عميق على حمام مائي، تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب حتى تذوب تماماً.

- تُضاف زبدة الفول السوداني وتُقلب حتى تذوب وتتداخل.

- يُرفع الجناش عن النار ويُترك جانباً حتى يبرد ويتماسك قليلاً.



للبسكوت

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.

- يُخلط البسكوت المطحون مع السكر في وعاء عميق.

- تُضاف الزبدة وتُخلط مع البسكوت والسكر باليد حتى تتداخل المكونات.

- يُفرد خليط البسكوت في قاع قالب فرن دائري ويُساوى السطح.

- يُوضع بالفرن لمدة 10 دقائق، يُترك ليبرد ثم تُبطن جوانب القالب بورق زبدة.



لكريمة الفول السوداني

- يُخفق جبن الكريمة مع السكر البودرة، الملح، القرفة وجوزة الطيب في وعاء عميق باستخدام مضرب سلك يدوي.

- تُضاف زبدة الفول السوداني والسوداني المجروش وتُخلط المكونات.

- تُذاب القهوة في الحليب وتُضاف للخليط السابق ثم تُضاف الكريمة المخفوقة وتُقلب حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة جميلة بالجبن والفول السودانى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الايدي الذهبية :: قسم المرأه الذهبيه :: المطبخ العصرى :: قسم الحلويات-
انتقل الى: